7月采购+云南大学食堂2026-2027年度大宗物资采购项目（第一批）招标公告

7月采购+云南大学食堂2026-2027年度大宗物资采购项目（第一批）招标公告
（招标编号：ZZ2601299B020197）
项目所在地区：云南省
一、招标条件本云南大学食堂2026-2027年度大宗物资采购项目（第一批）已由项目审批/核准/备案机关批准，项目资金来源为其他资金/，招标人为云南大学。本项目已具备招标条件，现招标方式为公开招标。
1.招标条件云南大学食堂2026-2027年度大宗物资采购项目（第一批）(项目编号:ZZ2601299B020197),招标人为 云南大学。项目已具备招标条件， 现对该项目进行公开招标，欢迎有实力的潜在投标人参加投标。
2.项目概况与服务内容
2.1项目名称：云南大学食堂2026-2027年度大宗物资采购项目（第一批）
2.2招标范围：云南大学拟通过公开招标方式选择合格投标人，完成食堂大 宗物资配送服务。采购物资及标段划分如下：
序号 标段名称 货物名称 数量 计量单位
1 A标段 猪肉及其制品 1 批
2 B标段 牛羊肉 1 批
3 C标段 鲜鸡鲜鸭 1 批
4 D标段 水产 1 批
5 E标段 豆制品 1 批
注：本项目共设5个标段，投标人必须对本项目所投标段所有内容进行完整 报价（无需报价的产品除外），不得缺项、漏项，否则按无效投标处理。投标 人可选择一个标段或多个标段同时进行投标，但同一投标人只能中一个标段。评审顺序为 A-E标段，若同一投标人在多个标段排名第一，则按照标段A-
E的先后顺序确定其中标标段，该投标人不再推荐为剩下标段的第一、第二、第三中标候 选人，剩下的标段由排名后面的投标人依次替补。具体要求等详见本公开招标文件第 四章《技术标准和服务需求》。
★投标人在云南大学食堂2026-
2027年度大宗物资采购项目（包含第一批、第二批、第三批）中与招标人签订的合 同不能超过两个。
2.3服务期限：
A标段（猪肉及其制品）：其中鲜猪肉服务期限为9个月(2026年11月20日至2027 年8月19日)；猪肉半成品和腌腊制品服务期限为1年（2026年8月20日至2027年8月
19日）。中标人在原材料物资配送期间，每季度应接受招标人组建的考核小组进 行相关考核，考核不通过，或存在问题的未及时按要求整改，招标人有权解除合 同。
B标段（牛羊肉）：1年(2026年8月20日至2027年8月19日)。中标人在原材 料物资配送期间，每季度应接受招标人组建的考核小组进行相关考核，考核不 通过，或存在问题的未及时按要求整改，招标人有权解除合同。
C标段（鲜鸡鲜鸭）：1年(2026年8月20日至2027年8月19日)。中标人在原 材料物资配送期间，每季度应接受招标人组建的考核小组进行相关考核，考核 不通过，或存在问题的未及时按要求整改，招标人有权解除合同。
D标段（水产）：其中鲜鱼服务期限为1年(2026年8月20日至2027年8月19日 )；海产品服务期限为9个月 (2026年11月20日至2027年8月19日)。中标人在 原材料物资配送期间，每季度应接受招标人组建的考核小组进行相关考核，考 核不通过，或存在问题的未及时按要求整改，招标人有权解除合同。
E标段（豆制品）：1年(2026年8月20日至2027年8月19日)。中标人在原材 料物资配送期间，每季度应接受招标人组建的考核小组进行相关考核，考核不 通过，或存在问题的未及时按要求整改，招标人有权解除合同。
2.4服务范围：云南大学呈贡校区（含风味档口），东陆校区各食堂（含风味档 口），东陆幼儿园，呈贡幼儿园。（供货期内如有变动，按招标人通知为准）。
2.5服务地点：云南大学呈贡校区、东陆校区招标人指定地点。
2.6交货时间：自接到发货通知后24小时内完成备货及供货。
2.7供货方式：现场点货交接，签字认可。
2.8质量要求：提供的食材必须符合国家食品安全标准，没有国家标准的，按省、市 相关职能部门或检验部门规定执行，且必须符合行业标准；既没有国家标准和行业标准的 应确保食材的新鲜、健康、无杂质、无国家明令禁止的添加剂、色泽味道正常，不得提供 临近保质期的食材。不得提供无生产日期、无质量合格证/检验报告、无生产厂家的“三无 产品”。
2.9其他要求及说明：
(1)本项目招标人不固定供货数量，以实际供应签收数量据实结算。
(2)经评审后按投标人最终得分由高至低的顺序进行排名并发布中标候 选人公示，中标候选人公示发出之日起，如第一中标候选人因不可抗力不能履
行合同等情形，不符合中标条件的，招标人可以按照中标候选人名单排序依次 确定中标人（但在本批次招标中只能中选一个标段），同时发布中标结果公示 ，也可以重新组织采购。
中标候选人公示发出之日起，招标人将对A标段（猪肉及其制品）、E标段 （豆制品）排名第一中标候选人的投标文件中对应的经营场所或生产条件进行 实地考察，招标人原则上选取每标段排名第一中标候选人为中标人，第二、第 三中标候选人为备选供货商（投标有效期限为120日历天），如在考察过程中 ，排名第一的中标候选人被查实存在影响中标结果的违法行为或投标文件提供 虚假信息等情形，不符合中标条件的，招标人可以按照中标候选人名单排序依 次考察其他中标候选人并确定中标人（如备选供货商确定为该批次的中标人， 则不再作为其余标段备选供货商），同时发布中标结果公示，也可以重新组织 采购。
(3)锁价期和议价周期
A标段（猪肉及其制品）：鲜猪肉锁价期为1个月（此期间内投标人按中标价格 进行供货），之后每1个月进行一次议价；猪肉半成品和腌腊制品锁价期为4个 月（此期间内投标人按中标价格进行供货），之后每1个月进行一次议价；
B标段（牛羊肉）：锁价期为3个月（此期间内投标人按中标价格进行供货） ，之后每3个月进行一次议价；
C标段（鲜鸡鲜鸭）：锁价期为3个月（此期间内投标人按中标价格进行供货） ，之后每3个月进行一次议价；
D标段（水产）：鲜鱼锁价期为6个月（此期间内投标人按中标价格进行供货 ），之后每3个月进行一次议价；海产品锁价期为3个月（此期间内投标人按中 标价格进行供货），之后每3个月进行一次议价；季节性产品在供货前进行议价 ；
E标段（豆制品）：服务期限内投标人按中标价格进行供货。供货期内，单品 市场价格涨幅、降幅大于等于15%时（即，[当期市场价格- 采购单价限价]/采购单价限价*100%≧±15%），可增加一次议价。
(4)签订合同后，中标人负责供货范围内食堂物资供应。供货过程中， 如因供货质量不达标、价格无法商定、不能按要求供货或无法满足招标人要求
的，招标人有权减少供货量，直至取消其供货资格，并由备选供货商顺序递补 ，也可以重新组织采购。
3.投标人资格要求
3.1投标人须具有独立承担民事责任的能力，须在中华人民共和国境内注册 ，具有独立法人资格，提供市场监督管理部门核发的有效的三证合一的营业执照 （提供复印件）。
3.2投标人须提供2024年或2025年经第三方审计的审计报告及财务报表【注： 审计报告须按《关于加强审计报告查验工作的通知》（财会[2023]15号）等规定赋 注册会计师行业统一监管平台审计报告验证码】，或提供自本项目提交投标文件 截止时间前三个月内基本开户银行出具的资信证明。新成立企业，成立时间不足 一年的，提供自本项目提交投标文件截止时间前三个月内基本开户银行出具的 资信证明或自成立至今的财务报表。
3.3投标人未被“信用中国”网站( www.creditchina. gov. cn) 列为失信被执行 人、重大税收违法失信主体；投标人在国家企业信用信息公示系统( www.gsxt.go v. cn )中未出现列入经营异常名录且未被移出、列入严重违法失信企业名单（黑 名单）且未被移出的不良情况。由招标代理机构负责在项目评审会议开始前查询 、存档，评审时由相关工作人员统一提供给项目评标委员会。
3.4投标人须提供缴税所属时间在提交投标文件截止之日前十二个月内任意 连续2个月的税务局税收通用缴款书复印件或银行电子缴税（费）凭证复印件或税 务局出具纳税情况的相关证明，新成立企业，成立时间不足2个月的提供自成立 以来的税务局税收通用缴款书复印件或银行电子缴税（费）凭证复印件或税务局 出具纳税情况的相关证明或相关情况说明。投标人依法免税的，应提供依法免税 的相关证明文件。
3.5投标人须提供缴费所属时间在提交投标文件截止之日前十二个月内任意 连续2个月的社会保险费缴款书复印件或银行电子缴税（费）凭证复印件或社保管 理部门出具的有效的缴款证明，新成立企业，成立时间不足2个月的提供自成立 以来的社会保险费缴款书复印件或银行电子缴税（费）凭证复印件或社保管理部 门出具的有效的缴款证明或相关情况说明。投标人依法免缴的，应提供依法免缴 的相关证明文件。
3.6投标人具有履行合同所必需的设备和专业技术能力，提供证明材料或书 面声明。
3.7投标人参加本项目投标活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录 （重大违法记录，是指投标人因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销 许可证或者执照、较大数额罚款（指200万元以上罚款）等行政处罚），提供书面声 明。
3.8本项目不接受联合体参加投标，提供承诺函。
3.9单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同投标人，不得 参加同一合同项下的采购活动，提供书面声明。
3.10特定资格要求：
A标段（猪肉及其制品）：投标人须提供有效的《食品经营许可证》或预包装食品 经营者备案信息采集表。
B标段（牛羊肉）：投标人须提供有效的《食品经营许可证》。
C标段（鲜鸡鲜鸭）：投标人须提供有效的《食品经营许可证》。
D标段（水产）：投标人须提供有效的《食品经营许可证》。
E标段（豆制品）：投标人须提供有效的《食品经营许可证》或预包装食品经营 者备案信息采集表。
4.招标文件的获取
4.1时间：2026年07月16日至2026年07月23日，每日上午9:00时至12:00时， 下午13：30时至17：30时（北京时间，法定节假日除外）；
4.2投标人上传获取文件资料【法定 代表人身份证明书（彩色扫描件）、法定代表人授权委托书（彩色扫描件）、法定代 表人或委托代理人居民身份证（彩色扫描件）】，待审核后办理交纳文件费相关事 宜。
（注：首次登录须按网站中“帮助手册”登记单位基本信息）。
4.3招标文件售价：200.00元/标段，售后不退。
4.4★未在规定时间及地点获取招标文件的投标人不得参与投标。
5.投标文件的递交
5.1递交投标文件的截止时间（投标截止时间，下同）：2026年08月05日10时3 0分（北京时间）。云南省昆明市。
5.2逾期送达或者未送达指定地点的，或不按招标文件要求密封的投标文件 ，招标人将不予受理。
注：邮件发送(公司名称+联系人电话+项目名称)获取登记表
联 系 人：徐先生
手  机：18519272310
邮  箱：zbxmgs88@163.com